细菌检验的自动化读书报告

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问:归纳概括细菌检验方法
  1. 答:细喊者菌检验方法:
    如果经营出口食品,那就必须遵守进口国的相关法律和标准,所以标准是否合理不能用我国的标准衡量,而要看是否符合进口国的标准,你最好向进口方索要相关的采样和检验方法,按照他们的标准做,免得误事。
    2、面积是指涂抹面积而不是培养基面积。
    3、检验结果出现小数是可能的,因为采样结果计算公式:
    细菌总数(cfu/cm2)= 平皿上菌落的平均数 × 稀释倍数/ 30×2
    举例:平皿上菌落数(10,9),结果为:9.5×10/60=1.6 (cfu/cm2)
    4、附手消毒效果检测方法:被检人五指并拢,用浸有含相应中和剂的无菌洗脱液的棉拭子在双手指屈面从指根到指端往返涂擦 2 次(一只手涂擦面积约 30cm2),并随之转动采样棉拭子,剪去操作者手接触部位源返,将棉拭子投入 10ml 含相应中和剂的无菌洗脱液试管内,立即送检。
    细菌总数检测:将采样管在混匀器上振荡20s或用力振打 80 次,用无菌吸管吸雹渗饥取 1.0ml 待检样品接种于灭菌平皿,每一样本接种2个平皿,内加入已溶化的 45℃~48℃ 的营养琼脂
    15ml~18ml,边倾注边摇匀,待琼脂凝固,置 36℃±1℃温箱培养 48h,计数菌落数。
问:医学微生物实验报告结果以及对实验的讨论分析
  1. 答:你以上的问题,我都笑信逗能给你答案。你加我 (用户名)就是了,备注 :百度。 
    我可以给你详细的资料和解答。其实上面的东西都是比较简单坦罩的微生物实验操碰卖作,你看到资料了就采纳我吧。先给你看一张图片
问:大肠菌群检验程序+报告
  1. 答:化妆品检测项目中粪大肠菌群的检测流程:
    10g/mL样品+90mL灭菌生理盐水 →10mL+10mL双倍乳糖胆(含中和剂)培养基→粪大肠菌群 44.5℃,48h培养
    注:在化妆品检测项目中,如果样品含有油脂性的成分,如精油,在样品前或激处理中需加竖团档入液体石蜡、吐温80、生理盐水进行均质,使样品能够均匀分散开来。
    粪大肠菌群又是一个什么样的微生物呢?下面我们来详细介绍下:
    大肠菌群:大肠菌群并非细菌学分类命名,而是卫生细菌领域的用语,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致。
    定义(GB2010):在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌。
    粪大肠菌群:大肠菌群的一种,又称耐热大肠菌群,培养温度:44.5±0.5℃,粪大肠菌群是化妆品检测项目中必检的微生物项目。
    大肠埃希氏菌:余乱((Escherichia. coli )通常称为大肠杆菌。根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类:
    致病性大肠杆菌(EPEC)、
    肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、
    肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、
    肠出血性大肠杆菌(EHEC)、
    肠黏附性大肠杆菌(EAEC)。
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  2. 答:由于大肠菌群指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,即:需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。因此大肠菌群的检测一般都是按照它的定义进行。
    国内采用的进出口食品大肠菌群检测方法主要有国家标准和原国家商检局制订的行业标准。两个标准方法在检测程序上略有不同。
    (一)国家标准:国家标准采用三步法,即:乳糖发酵试验、分离培养和证实试验。
    乳糖发酵试验:样品稀释后,选择三个稀释度,每个稀释度接种三管乳糖胆盐发酵管。36±1℃培养48±2h,观察是否产气。
    分离培养:将产气发酵管培养物转种于伊红美蓝琼脂平板上,36±1℃培养18-24h,观察菌落形态。
    证实试验:挑取平板上的可疑菌落,进行革轮族昌兰氏染色观察。同时接种乳糖发酵管36±1℃培养24±2h,观察产气情况。
    报告:根据证实为大肠杆菌阳性的管数,查mpn表,报告每1ml(g)大肠菌群的mpn值。穗迟具体操作参见
    gb4789.3-2010《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验
    大肠菌群测定》
    现行有效新国标:
    (二)原国家商检局制订的行业标腊扒准,等效采用美国fda的标准方法,用于对出口食品中的大肠杆菌进行检测。本方法采用两步法:
    推测试验:样品稀释后,选择三个稀释度,每个稀释度接种三管lst肉汤。36±1℃培养48±2h,观察是否产气。
    证实试验:将产气管培养物接种煌绿乳糖胆盐(bglb)肉汤管中,36±1℃培养48±2h,观察是否产气。以bglb产气为阳性。查mpn表,报告每ml(g)样品中大肠菌群的mpn值。
    具体操作参见sn0169-92
    《中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法》
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