东北地区玉米淀粉调研报告

问：我国产淀粉有哪些省份，比较主要的是哪些

1. 答：东北三省主要产玉米淀粉，河南小麦淀粉，山东以红薯淀粉为主，江苏 安徽也有小部分玉米淀粉。
2. 答：河南，安徽，山东，河北，江苏（黄淮平原）是最主要的小麦产区，红薯也是重要的淀粉来源，此外大米，黄豆等也毁咐拍纤羡能做淀简配粉，这两样东三省产量很高
3. 答：河南，安徽，山东，河北，江苏

问：玉米淀粉和红薯淀粉的区别

1. 答：不一样。
   和红薯淀粉的效果不一样。用料不同清世租，红薯淀粉用红薯沉淀而得。而玉米淀粉肯定是用玉米了。还有就是粘度不同，红薯淀粉和玉米淀粉在相同的比例和相同的水，红薯淀粉比较粘稠。而且红薯淀粉多用于制作甜点等比如说里的珍珠返裂。但是玉米淀粉主要拿来做菜前的调料。玉米淀粉可以用红薯淀粉代替，尤其是做炸制类的食品，玉米淀粉和红薯淀粉的作用是一样的；不答兆过如果是用来勾芡，红薯淀粉保持粘稠度的时间没有玉米淀粉长。

问：哪年淀粉暴涨最严重

1. 答：根据中国统计年鉴的数据，2008年淀粉暴涨最严重，当年淀粉价格涨幅高达114.8%。
2. 答：哪年淀粉暴涨最严重
   答:2020淀粉暴涨最严重

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