花色苷论文

番茄红素的体外抗诱变实验研究

一、番茄红素体外抗突变实验研究（论文文献综述）阙发秀[1]（2019）在《超声波刺激二阶段培养粗糙脉孢菌发酵产番茄红素的研究》文中提出番茄红素是一种不含氧的类胡萝卜素,具有强烈...
草莓汁加工贮藏过程中维生素C的稳定性研究

一、草莓汁加工贮藏过程中维生素C稳定性的研究（论文文献综述）王晓琼[1]（2021）在《非热加工技术对蓝莓复合果汁品质保护研究》文中研究指明蓝莓是一种种植面积广、附加值高的小浆...